Patisserie Galy Alimentaire, Goûts & Saveurs

Issu de la gastronomie française, Barthélémy Galy a fait ses armes au Martinez à Cannes, au Crillon à Paris et au Chabichou à Cannes et Courchevel. C'est après 5 ans aux côtés de  Philippe Gauvreau à La Rotonde à Charbonnière que Barthélémy Galy a finalement décidé d'ouvrir sa propre pâtisserie chocolaterie à Cazères.

Découvrez ses entremets originaux et contemporains et ses fameux chocolats.

Pièces montées personnalisées en choux ou en macarons sur commande et selon les thèmes choisis.

La boutique propose aussi du thé, des vins de desserts, de la confiserie et des dragées fines.